Medicana Çamlıca Hastanesi‘nden yapılan açıklamaya göre, sağlıklı ve ışıltılı bir cilde sahip olmanın yolu sadece dışarıdan yapılan bakımlardan değil, aynı zamanda doğru ve dengeli beslenmeden geçiyor. Uzman Diyetisyen Deniz Pirçek, cilt sağlığını korumak için beslenmenin büyük önem taşıdığını belirtti.
Deniz Pirçek, “Çinko, kolajen sentezi, doğal iyileşme sürecinin desteklenmesi, sağlıklı bir bağışıklık sisteminin sürdürülmesi, enflamasyonun kontrol altına alınması süreçlerinde etkin rol oynamaktadır” diyerek çinkonun cilt sağlığı üzerindeki etkilerine vurgu yaptı.
Cildin içten dışa doğru beslenmesinin önemli olduğunu ifade eden Uzman Diyetisyen Deniz Pirçek, araştırmaların tüketilen besinlerin cilt rahatsızlıklarının gelişiminde ve önlenmesinde önemli bir rol oynadığını ortaya koyduğunu belirtti. Sağlıklı bir cilde sahip olmak için vücudun ihtiyacı olan besin ögelerine ilişkin şunları kaydetti: “Omega 3 yağ asitleri ciltteki kızarıklık ve tahrişi azaltmaya yardımcı olabilecek anti-enflamatuar özellikleriyle bilinmektedir. Ayrıca cildin esnekliğini korumaktan ve kırışıklıkları önlemekten sorumlu bir protein olan kolajen üretimini de teşvik ederler. Bu sağlıklı yağlar somon, uskumru ve ringa balığı gibi yağlı balıklardan elde edilebilmektedir.”
E vitamininin, cildi serbest radikallerin neden olduğu oksidatif hasardan korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan olduğuna dikkat çeken Pirçek, “Cildi zararlı çevresel faktörlerden korur, cilt hücrelerinin yenilenmesini destekler ve cildi genç ve canlı tutar. Kuruyemiş ve chia, keten tohumu gibi tohumlar E vitamini bakımından zengin kaynaklardır” dedi.
Uzman Diyetisyen Deniz Pirçek, C vitamininin cildin elastikiyetini destekleyen kolajen üretiminde hayati rol oynayan bir besin olduğunu belirtti. “C vitamini aynı zamanda cildin serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olan ve cildi güneş hasarlarından koruyan bir antioksidandır. Turunçgiller, meyveler ve yeşil yapraklı sebzeler harika C vitamini kaynaklarından bazılarını oluşturmaktadır.”
Çinkonun cilt sağlığı da dahil olmak üzere çeşitli vücut fonksiyonlarında önemli rol oynayan bir mineral olduğuna vurgu yapan Pirçek, “Çinko, kolajen sentezi, doğal iyileşme sürecinin desteklenmesi, sağlıklı bir bağışıklık sisteminin sürdürülmesi, enflamasyonun kontrol altına alınması süreçlerinde etkin rol oynamaktadır. Deniz ürünleri, yağsız et, baklagiller ve fındık gibi gıdalar çinko açısından zengin kaynaklardır” ifadelerini kullandı.
Bakırın, deride mikro düzeyde hücre oluşumunda, deri proteinlerinin sentezinde ve stabilizasyonunda ve yeni kan damarlarının oluşumunda rol oynadığını belirten Pirçek, klinik çalışmalara bakıldığında, bakırın cildin esnekliğini artırmaya yardımcı olduğu, yüzdeki ince çizgileri ve kırışıklıkları azalttığı ve yara iyileşmesini desteklediğini hatırlattı. “Bakır, sakatat, kabuklu deniz ürünleri, balık, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi proteinli gıdaların yanı sıra tam tahıllar ve çikolatada da yüksek miktarlarda bulunur” dedi.
Antioksidanların, cilt hücrelerine zarar verebilecek serbest radikallerin neden olduğu hasardan koruyan bileşenler olduğunu belirten Pirçek, “Antioksidanlar serbest radikalleri nötralize eder, erken yaşlanmayı önler, cilt sağlığını ve canlılığını korurlar. Çilek, domates ve yeşil yapraklı sebzeler gibi renkli meyve ve sebzeler mükemmel antioksidan kaynaklarıdır” şeklinde konuştu.
Uzman Diyetisyen Deniz Pirçek, sağlıklı ve nemli bir cildin korunması için yeterli miktarda su alımının şart olduğunu vurgulayarak, “Gün boyu yeterli miktarda su içmek; toksinlerin atılmasına yardımcı olur, besinleri cilt hücrelerine ulaştırır, cildin esnekliğini korur. Araştırmalar su alımını artırmanın ve günde 2 litreden fazla su tüketmenin cilt sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu ve bu şekilde cildin hem dış hem iç katmanlarının daha iyi nemlendirildiğini göstermektedir. Karpuz, salatalık ve turunçgiller gibi su bakımından zengin yiyecekler de cildin nemlenmesini desteklemektedir” dedi.
Bu açıklamalar ışığında, cilt sağlığının korunması için dengeli ve doğru beslenme büyük önem taşımaktadır. Besinlerin cilt üzerindeki olumlu etkileri, daha sağlıklı ve parlak bir cilt için önemli bir rol oynamaktadır.
