Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünleri kamuoyuna duyurmak amacıyla yayımladığı listeyi güncelledi. Son açıklanan listeye, halk arasında güven duyulan birçok ünlü marka ve ürün dahil oldu. Özellikle geniş bir şube ağına sahip restoran zincirleri, baharat markaları ve yoğurt üreticileri bu listede yer aldı. Tespit edilen hileler, gıda sektöründe güvenilirlik konusunu yeniden gündeme taşıdı.
Güncellenen listeye göre, Tavuk Dünyası adlı restoran zincirinin kullandığı pul biberde domates tespit edildi. Bunun yanı sıra, yoğurt sektörünün tanınan isimlerinden Mis markalı süzme yoğurtta, ambalajında belirtilenden daha düşük protein oranına rastlandı. Baharat kategorisinde ise Arifoğlu markasının acı kırmızı pul biberinde domates karışımı bulunduğu açıklandı.
Liste yalnızca bu ürünlerle sınırlı kalmadı. Zeytinyağı kategorisinde, pek çok firmanın ürünlerinde tohum yağları karıştırıldığı belirlendi. Özellikle Akdeniz Zeytinyağı Gıda İnşaat Nakliye Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, çeşitli markalarla piyasaya sunduğu zeytinyağlarında bu tür karışımlara yer verdiği gerekçesiyle listeye eklendi. Ayrıca, kekik ürünlerinde de yabancı maddeler bulunduğu ifade edildi.
Peynir ve et ürünlerinde de ciddi sorunlar ortaya çıktı. Dört farklı markanın telli peynirlerinde bitkisel yağ tespit edilirken, sucuk ve kıyma ürünlerinde ise mekanik ayrılmış kanatlı eti ve sakatat bulunduğu raporlandı. Örneğin, Bayrakoğlu Et Ürünleri‘nin ürettiği piliç sucuklarda bu tür hileler tespit edildi.
Güncel Listede Yer Alan Bazı Firmalar ve Sorunlar
Tüketicilerin, bu listeyi inceleyerek güvenilir ürün ve markaları tercih etmeleri öneriliyor. Bakanlık, gıda ürünlerinde herhangi bir taklit veya tağşiş durumuyla karşılaşıldığında durumu bildirmek için özel bir iletişim hattı oluşturmuş durumda. Gıda güvenliği konusundaki denetimlerin artarak devam edeceği açıklandı.
Tüketicileri yanıltıcı içeriklerin tespit edildiği güncel liste, detaylarıyla aşağıdaki gibidir:
Firma/Şahıs Adı | Ürün Adı | Tespit Edilen Sorun |
---|---|---|
UMUR Basım Sanayi ve Ticaret A.Ş. | Tavuk Dünyası Pul Biber | Domates tespiti |
Meysüt Meyve Süt ve Gıda Mamülleri A.Ş. | Mis Marka Süzme Yoğurt | Protein oranının belirtilenden düşük olması |
Abbas Baba Zeytincilik-Erhan Çerçi | Zeytinyağı | Tohum yağları karıştırılmış |
Akdeniz Zeytinyağı Gıda İnş. Nak. Paz. San. Tic. Ltd. Şti. | Yeni Körfez, Edremit Gömeç, TAD Ayvalık vb. | Daha düşük kaliteli yağ ve tohum yağı karışımları |
SSC Grup Tarım Gıda Zeytinyağı Tic. Ltd. Şti. | Ayvalık Köy KOOP Zeytinyağı | Tohum yağı karıştırılmış |
Hafızbaba Bitkisel ve Kozmetik Ürünleri Paz. Ltd. Şti. | Akçin Zeytinyağı | Tohum yağı karışımı |
Nurkaya Gıda Tarım Ürünleri İthalat İhracat Ltd. Şti. | Kekik | Yabancı madde tespiti |
Arifoğlu Baharat ve Gıda San. Ltd. Şti. | Arifoğlu Acı Kırmızı Pul Biber | Domates karışımı |
Halil Engin Gıda Paketleme ve Lojistik Ticareti | TUĞRA GOLD LİFE Kekik | Yabancı madde tespiti |
Şeref Karagöz | Kağıt Kebabı | Kanatlı eti ve sakatat içeriyor |
İbrahim Koyuncuoğu | Etli Ekmek İç Harcı | Sakatat eti tespiti |
Metin Keklik Kısmet Lokantası | Etli Ekmek Harcı | Deri dokusu, kanatlı eti ve sakatat içeriyor |
Umut İsmail Kuvvet | Çaykara Çiftlik Telli Peynir | Bitkisel yağ tespiti |
Ali Bayrak | Bayrakoğlu Piliç Sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
Arda Et Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Şti. | Kayseri Sözduyar Pastırma ve Yeni Danacı Sucuk | Kanatlı eti tespiti |
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı bu liste, gıda güvenliği açısından tüketicilerin dikkatli olmalarını gerektiriyor. Gıda ürünlerinde yapılan bu tür hileler, hem halk sağlığını tehdit ediyor hem de güvenilir firmaların rekabet gücünü olumsuz etkiliyor. Liste, tüketicilerin bilinçlenmesi için düzenli olarak güncellenmeye devam ediyor.