Günümüzde çocukların sağlıklı gelişimi, yalnızca fiziksel aktivite ve düzenli uyku ile sınırlı kalmıyor. Beslenme alışkanlıkları da bu sürecin önemli bir parçası. Artan kimyasal gübre, tarım ilacı, hormon ve katkı maddesi kullanımı, özellikle büyüme çağındaki çocukların sağlığı üzerinde ciddi riskler oluşturuyor. Bu konuda uyarıda bulunan Humm Organic Beslenme Uzmanı Andaç Yeşilyurt, ebeveynlerin çocuklarını organik ürünlerle beslemesinin artık bir zorunluluk olduğunu ifade ediyor.
Andaç Yeşilyurt, sağlıklı nesillerin temelinin erken yaşlarda atıldığını ve beslenme biçiminin çocukların ileriki yaşlardaki yaşam kalitelerini doğrudan etkilediğini belirtiyor. “Günümüzde bilinçli ebeveynler, çocuklarının sağlıklı gelişimi ve parlak bir gelecek için organik beslenme kültürünü benimsiyor. Bu farkındalık sadece günümüzü değil, çocuklarımızın tüm yaşamını etkileyecek önemli bir yatırım. Çünkü erken yaşlarda edinilen sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları, ilerleyen yıllarda güçlü bir bağışıklık sistemi ve daha kaliteli bir yaşam anlamına geliyor” açıklamasında bulunan Yeşilyurt, bu sürecin yalnızca bugünü değil, çocukların gelecekteki sağlığını da etkilediğini vurguluyor.
Organik gıdaların üretim süreci ve besin değeri açısından taşıdığı öneme de değinen Humm Organic Beslenme Uzmanı Andaç Yeşilyurt, “Bilimsel araştırmalar, organik ürünlerin besin değerlerinin daha yüksek olduğunu gösteriyor. Bu ürünler daha fazla antioksidan içeriyor ve hiçbir koruyucu katkı maddesi barındırmıyor. Çocuklarımızın gelişim döneminde ihtiyaç duydukları tüm besin öğelerini doğal yollarla almalarını sağlıyor” diyerek, organik ürünlerin sertifikalı ve denetlenmiş üretim süreçlerine sahip olduğunu hatırlatıyor. Ayrıca, doğal ürünlerin her zaman organik olmadığına dikkat çeken Yeşilyurt, “Her organik ürün doğaldır, ancak ‘doğal’ etiketli her ürün organik değildir” ifadesiyle tüketicilerin etiketlere temkinli yaklaşması gerektiğini belirtiyor.
Büyüme çağındaki çocukların beslenmesinin özel bir öneme sahip olduğunu belirten Yeşilyurt, “Hareketli ve gelişim dönemindeki çocuklar enerjilerini hızla tüketir. Bu dönemde tüketilen gıdaların kalitesi ve saflığı, çocuğun gelecekteki sağlığını şekillendirir. Organik gıdalar, içerdikleri yüksek besin değerleri ve doğal aromalarıyla çocukların hem sağlıklı gelişimine katkıda bulunuyor hem de doğal tatları keşfetmelerini sağlıyor” değerlendirmesinde bulunuyor.
Ebeveynlerin çocuklarını sağlıklı beslenmeye nasıl dahil edebileceğine dair önerilerde de bulunan Humm Organic Beslenme Uzmanı Andaç Yeşilyurt, “Çocuklarımıza sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmak için, onları organik beslenme sürecine dahil etmeliyiz. Organik meyve barları, tam tahıllı kurabiyeler ve doğal içerikli atıştırmalıkları birlikte seçerek, beslenme konusundaki bilinçlerini artırabiliriz. Organik besinlerin taze tüketilmesi, hem daha keyifli bir beslenme deneyimi sunuyor hem de sindirim sistemini olumlu etkiliyor” diyerek erken yaşta edinilen bu alışkanlıkların, gelecekte daha bilinçli ve sağlıklı bireyler yetiştirilmesine katkı sağlayacağını belirtiyor.
Organik ürünlere yönelimin sadece bireysel sağlık açısından değil, çevresel etkiler açısından da önemli olduğuna değinen uzmanlara göre, bu yöndeki tercihler uzun vadede daha sürdürülebilir bir yaşam biçiminin parçası haline gelebilir. Humm Organic gibi firmaların bu alandaki çalışmaları, toplum genelinde organik tarım ve tüketim bilincinin artmasına katkı sunuyor.
