Katma değerli ürünleriyle ihracatta büyümesini sürdüren Chef Seasons, EİB tarafından ödüllendirildi.
Türkiye’nin gıda ihracatında fark yaratan firmalarından Chef Seasons, Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) tarafından düzenlenen genel kurulda ödül aldı. Gıda müstahzarları kategorisinde, yani soslar ve çeşniler alanında Ege Bölgesi‘nden en fazla ihracat yapan üçüncü firma olarak kayıtlara geçen Chef Seasons, global pazarlardaki stratejik hamleleri ve inovatif ürün yapısıyla dikkat çekti.
İhracat başarısı ödülle taçlandı
EİB Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Birliği tarafından düzenlenen Olağan Genel Kurul toplantısında açıklanan verilere göre, Chef Seasons, 2023 yılı ihracat performansıyla sektörde ilk üçte yer aldı. Gıda müstahzarları kategorisinde Ege’nin en çok ihracat yapan firmaları arasında gösterilen Chef Seasons, ödülünü inovasyon ve sürdürülebilir üretim odaklı yaklaşımıyla aldı. Firmanın farklı pazarlara yönelik ürün çeşitliliği ve üretim yapısı da toplantı gündeminde yer buldu.
40’tan fazla ülkeye ürün gönderiyor
Ege merkezli bir üretici olarak faaliyet gösteren Chef Seasons, bugün itibarıyla dünyanın 40’ı aşkın ülkesine sos, baharat ve çeşni ihracatı yapıyor. Özellikle fonksiyonel baharat karışımları, hazır soslar ve özel aroma içerikli çeşnilerle öne çıkan şirket, hem perakende hem de HORECA (otel, restoran, kafe) pazarında etkinliğini artırıyor. Katma değerli ürün segmentinde yer alan ürünleriyle global pazarlarda farklı damak zevklerine uygun üretim yapan firma, sürdürülebilir ve çevreye duyarlı üretim politikalarıyla da ihracat stratejisini şekillendiriyor.
Ürün geliştirme yaklaşımı değişime odaklı
Chef Seasons CEO’su Burak Hucuptan, ödül sonrası yaptığı açıklamada, şirketin ihracat vizyonuna dair şu ifadelere yer verdi:
“Türkiye’nin tarım ve gıda üretim gücüne inanıyor, bu gücü inovasyonla harmanlayarak dünyaya taşımayı hedefliyoruz. Sadece üretici değil; kategorileri geliştiren, tüketici alışkanlıklarını dönüştüren bir marka olmanın peşindeyiz. Bu ödül, ekipçe ortaya koyduğumuz emeğin ve vizyonumuzun bir sonucu. Chef Seasons olarak, Ege’den dünyaya iz bırakmaya devam edeceğiz.”
CEO’nun bu açıklaması, şirketin sadece ihracat rakamlarına değil, aynı zamanda tüketici alışkanlıklarını şekillendiren ürün geliştirme anlayışına da odaklandığını gösteriyor. Firma, geleneksel tarifleri modern üretimle birleştirerek farklı pazarlarda ürünlerini konumlandırıyor.
Sürdürülebilirlik ve kalite odağında üretim
Chef Seasons, global pazarlarda büyürken kalite ve sürdürülebilirlikten ödün vermemeyi esas alıyor. Firmanın çevreci ambalaj uygulamaları, uluslararası sertifikasyonlarla uyumlu üretim yapısı ve yenilikçi Ar-Ge çalışmaları, ihracattaki başarısının arkasında yatan unsurlar arasında yer alıyor. Türkiye’nin gıda sektöründeki rekabet gücüne katkı sağlayan bu yaklaşım, özellikle uzun vadeli pazar ilişkilerinde belirleyici oluyor.
