Eskişehir’de görev yapan Diyetisyen Tilbe Akın Özkaya, son günlerde artış gösteren gribal enfeksiyonlarla mücadelede bağışıklık sistemini güçlü tutmanın önemini vurguladı. Uzun süren öksürük, halsizlik gibi belirtilerin vatandaşların hayatını zorlaştırdığını belirten Özkaya, bu tür salgın hastalıkların etkilerini azaltmanın en etkili yolunun sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek olduğunu ifade etti.
COVID-19 pandemisi sonrası bağışıklık sisteminin zayıfladığını ve bu durumun bireyleri soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı daha hassas hale getirdiğini belirten Özkaya, temel korunma yönteminin güçlü bir bağışıklık sistemi olduğunu söyledi. Özellikle sağlıklı beslenmenin bu süreçte kritik bir rol oynadığını ifade eden Özkaya, bazı beslenme alışkanlıklarının bağışıklık sistemini ciddi anlamda destekleyebileceğini belirtti.
“Proteinle zenginleşmiş bir menü, vücudunuzu hastalıklara karşı daha dayanıklı hale getirecektir” diyen Özkaya, rafine şeker, paketli gıdalar ve işlenmiş ürünlerden uzak durulması gerektiğini söyledi. Beslenmede koyu yeşil yapraklı sebzelere ve kırmızı-mor meyvelere yer verilmesini öneren Özkaya, bu gıdaların antioksidan bakımından zengin olduğunu ve bağışıklığı artırdığını belirtti. Ayrıca, yumurta, et, tavuk, balık ve baklagiller gibi kaliteli protein kaynaklarının her öğünde mutlaka tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
Diyetisyen Tilbe Akın Özkaya, bağışıklık sistemi için D vitamini, C vitamini ve çinkonun önemine dikkat çekerek, bu takviyelerin vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hale getirdiğini aktardı. Salgın hastalık dönemlerinde özellikle evde hazırlanan sağlıklı yemeklerin tercih edilmesi gerektiğini belirten Özkaya, hazır yiyeceklerin bu süreçte bağışıklığı olumsuz etkileyebileceğini söyledi.
Hastalık döneminde vücudun beta glukana ihtiyaç duyduğunu ifade eden Özkaya, tam tahıllı ekmek gibi gıdaların tüketilmesini tavsiye etti. Özellikle evde hazırlanan, ilikli kemik suyu eklenmiş çorbaların bağışıklık sistemini güçlendireceğini ifade eden Özkaya, günlük sebze ve meyve tüketiminin artırılması gerektiğini belirtti. Bunun yanı sıra, ıhlamur, ekinezya, papatya gibi bitki çaylarının ve taze zencefil ile sarı kuru dutun bağışıklığı destekleyici etkilerinden bahsetti.
Soğuk havalarda egzersizlerin ihmal edildiğini de belirten Tilbe Akın Özkaya, aşırıya kaçmadan yapılacak kısa yürüyüşlerin ve esneme hareketlerinin bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri olacağını dile getirdi. Özkaya, sağlıklı alışkanlıkların hastalıklardan korunmada önemli bir yer tuttuğunu ifade ederek, “Bu dönemde en büyük silahınız sağlıklı ve dengeli beslenmek” dedi.
Son günlerde artan gribal enfeksiyonlar karşısında uzmanların önerilerine kulak vermek, bireylerin hastalık sürecini daha kolay atlatmasını sağlayabilir. Sağlıklı ve dengeli bir yaşam tarzı benimseyerek bağışıklık sistemini desteklemek, salgın hastalıkların etkilerini en aza indirmek için hayati önem taşıyor.