Yum! Brands, Inc., merkezi Louisville, Kentucky, ABD‘de bulunan çok uluslu bir hızlı servis restoran şirketidir. 7 Ekim 1997’de, PepsiCo‘nun sahip olduğu restoran zincirlerinin (KFC, Pizza Hut ve Taco Bell) bir araya getirilmesiyle Tricon Global Restaurants, Inc. adıyla kurulmuş, 2002 yılında ise adını Yum! Brands, Inc. olarak değiştirmiştir .
Şirketin portföyünde, dünya genelinde tanınan KFC, Pizza Hut, Taco Bell ve 2020 yılında eklenen The Habit Burger Grill markaları bulunmaktadır. Bu markalar, 150’den fazla ülke ve bölgede yaklaşık 61.000 restoranla faaliyet göstermektedir. Restoranların büyük çoğunluğu (%98) franchise modeliyle işletilmektedir .
Yum! Brands, 2016 yılında Çin operasyonlarını Yum China Holdings adıyla ayrı bir şirket olarak ayırmıştır. Bu ayrım, Çin pazarının büyüklüğü ve önemi nedeniyle gerçekleştirilmiştir .
Şirketin liderlik kadrosunda, 2020 yılından itibaren CEO olarak görev yapan David Gibbs bulunmaktadır. Gibbs, daha önce Pizza Hut LLC‘de yönetici pozisyonlarında bulunmuştur .
Yum! Brands, 2024 yılı itibarıyla yaklaşık 7,55 milyar dolar gelir elde etmiştir. Bu gelirin büyük kısmı franchise ücretleri ve hizmet gelirlerinden oluşmaktadır. Şirketin finansal yapısında, uzun vadeli borçların toplam varlıkların üzerinde olduğu görülmektedir; 2024 yılı itibarıyla toplam varlıklar 6,73 milyar dolar, uzun vadeli borçlar ise 11,31 milyar dolar seviyesindedir .
Şirket, geçmişte Long John Silver’s ve A&W Restaurants gibi markaları da portföyünde bulundurmuş, ancak 2011 yılında bu markaları elden çıkarmıştır. Ayrıca, 2003 yılında WingStreet adlı tavuk kanadı konseptini başlatmış, bu marka daha sonra Pizza Hut menülerine entegre edilmiştir .
Yum! Brands, hızlı servis restoran sektöründe küresel ölçekte faaliyet gösteren büyük bir oyuncudur. Franchise modeliyle geniş bir coğrafyada hizmet veren şirket, farklı mutfak konseptlerini bir araya getirerek çeşitli tüketici kitlelerine ulaşmayı hedeflemektedir.