Manavgat Belediyesi tarafından düzenlenen uluslararası festivalde Girit kültürü ve gastronomisi, Side’nin tarihi atmosferinde yeniden canlandırılacak.
Türkiye’nin turizm merkezlerinden Manavgat, bu yıl önemli bir kültürel organizasyona ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Tarihi, doğal güzellikleri ve gelişmiş turizm altyapısıyla bilinen ilçede, 24-26 Nisan tarihleri arasında Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali gerçekleştirilecek. Side’nin antik atmosferinde düzenlenecek festival, Girit kültürüne özgü yemeklerin, müziklerin ve dansların buluşma noktası olacak.
İstanbul‘da bulunan Melas Hotel’de gerçekleştirilen tanıtım toplantısında festival programını açıklayan Manavgat Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara, ilçenin turizmini 12 aya yayma hedeflerinin altını çizdi. Başkan Kara, sadece yaz turizmine bağımlı kalmadan kültürden gastronomiye, sağlıktan spor turizmine kadar çeşitli alanlarda projeler geliştirerek, Manavgat’ın sürdürülebilir turizme katkı sağlayan bir destinasyon olmasını istediklerini söyledi. 2024 yılında Manavgat’ın 5,7 milyon turist ağırladığını belirten Kara, ilçenin Türkiye’nin toplam turizm gelirinin yüzde 10’undan fazlasını, yaklaşık 6,65 milyar dolarını oluşturduğunu aktardı.
Festival kapsamında Side’nin kültürel ve tarihi mirasının Girit kültürüyle harmanlanacağını vurgulayan Başkan Kara, organizasyonun yerel ekonomiye de önemli katkılar sunacağını belirtti. Ayrıca Manavgat’ın Hanya Belediyesi ile kardeş belediye olacağını açıklayan Kara, Girit kültürünün ilçede yaşayan insanlarla güçlü bağlarını pekiştirmek istediklerini ifade etti.
Festival Side’nin Tarihi Sokaklarında Hayat Bulacak
Festival, 24 Nisan’da Side’deki 9 Çeşme’den başlayıp Apollon Tapınağı‘nda sona erecek kortej yürüyüşüyle açılışını gerçekleştirecek. Festival boyunca Side Antik Limanı, gastronomik tadımların ve kültürel etkinliklerin merkezi olacak. Uluslararası şefler Maria Ekmekçioğlu, Esat Özata, Dilek Yetkiner, Pasquale Lembo, Apostolos Altanis, Ioannis Koufos ve Argyrios Kontakis gibi isimler, Girit mutfağının klasik tatlarını modern yorumlarla sunacaklar. Tadım etkinliklerinde, Sideli kadınlar ile şeflerin ortak hazırladığı özgün Girit yemekleri ziyaretçilere ikram edilecek.
Ayrıca festival boyunca düzenlenecek konserlerle Side’nin tarihi atmosferinde farklı müzik türleri yankılanacak. Apollon Tapınağı‘nın önündeki sahnede Eurovision temsilcisi Yunan şarkıcı Sofia Vossou, sanatçı Chrysoula Stefanaki ve Anadolu rock grubu Necati ve Saykolar sahne alarak katılımcılara unutulmaz müzik anları yaşatacak.
Kültürel Köprüler Kurulacak
Festivalin önemli etkinliklerinden biri olan III. Uluslararası Girit Araştırmaları Sempozyumu (ISCreS) ise Side Elegance Otel’de gerçekleşecek. Akademisyenler ve kültür araştırmacılarının katılacağı sempozyumda “Giritliler ve Diasporik Miras” konusu detaylı biçimde ele alınacak.
Festivalde ayrıca Yunan edebiyatının önde gelen isimlerinden Nikos Kazantzakis’in dünyaca ünlü romanından uyarlanan, üç Oscar ödülü sahibi Zorba filminin özel bir gösterimi düzenlenecek. Gösterim sonrası gerçekleştirilecek söyleşide sinema yazarı Kerem Akça ve kültür-sanat yazarı Mustafa İri film üzerine konuşacaklar.
Festival kapsamında düzenlenecek bir başka söyleşi etkinliğinde ise, gazeteci ve Antalya Giritliler Derneği Başkanı Cem Çon moderatörlüğünde, Giritliler Federasyonu Başkanı Yunus Çengel, halk kültürü araştırmacısı Öznur Tanal ve emekli Giritli Mehmet Çoban, Manavgat ve Girit kültürel bağlarını tartışacaklar.
Festival, Manavgat’ın Uluslararası Kimliğini Güçlendirecek
Başkan Kara, festivalin hem yerel kültürü uluslararası düzeyde tanıtma fırsatı olduğunu hem de ilçenin turizmdeki sürdürülebilir kalkınma hedeflerini destekleyeceğini vurguladı. Festival organizasyonunda sponsor olarak yer alan Barut Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Haydar Barut ve Seher Hotels Yönetim Kurulu Başkanı Ali Güneş’e katkılarından dolayı teşekkür eden Kara, festivalin uzun vadede Manavgat’ın turistik değerini artıracağını ifade etti.
Side’nin antik güzellikleri ile Girit kültürünün zenginliğini buluşturan festival, hem tarih meraklılarını hem gastronomi tutkunlarını hem de sanatseverleri ağırlamaya hazırlanıyor.
24 Nisan 2025 Perşembe
16.00-16.30 | Kortej Yürüyüşü
Başlangıç: 9 Çeşme, Bitiş: Side Apollon Tapınağı16.30 | Dans Gösterisi
Yer: Side Apollon Tapınağı
Katılımcılar: Girit Halk Dansları Topluluğu ve Manavgat Belediyesi Folklor Ekibi16.45 | Müzik Gösterisi
Yer: Side Apollon Tapınağı
Girit Müzikleri Grubu ve Türk Müziği Yöresel Ezgiler mini konseri17.00 | Festival Açılış Töreni
Yer: Side Apollon Tapınağı17.30-18.00 | Söyleşi: “Side’den Girit’e Kültür Sohbeti”
Yer: Side Apollon Tapınağı
Moderatör: Veysel Diker (Oyuncu)
Konuşmacılar:Ali Güneş (Seher Hotels Yönetim Kurulu Başkanı)
Cengiz Haydar Barut (Barut Turizm ve Eğitim A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı)
Eleni Zervoudaki (Girit Hanya Belediyesi B.Y.)
Ioannis Giannakakis (Girit Hanya Belediye Kültür B.Y.)
Dr. Niyazi Nefi Kara (Manavgat Belediye Başkanı)
21.00 | Konser
Sanatçı: Sofia Vossou
Yer: Side Apollon Tapınağı
25 Nisan 2025 Cuma
10.00-14.00 | Sempozyum
III. Uluslararası Girit Araştırmaları Sempozyumu (ISCreS)
Konu: “Giritliler ve Diasporik Miras”
Yer: Side Elegance Otel15.00-17.00 | Tadım Etkinliği
Yer: Antik Liman
Baş Şef: Maria Ekmekçioğlu
Konuk Şefler: Esat Özata, Dilek Yetkiner, Pasquale Lembo, Apostolos Altanis, Ioannis Koufos, Argyrios Kontakis16.00-16.30 | Dans ve Müzik Gösterisi
Yer: Antik Liman
Katılımcılar: Girit Halk Dansları Topluluğu, Girit Müzik Grubu, Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu17.00-17.45 | Söyleşi: “Girit’ten Side’ye Lezzet Yolculuğu”
Yer: Side Apollon Tapınağı
Moderatör: Çağrı Başkurt (Saray ve Kültür Tarihçisi)
Konuşmacılar:Dilek Yetkiner (Şef – Ege ve Mübadil Mutfağı Uzmanı)
Seda Özel (Uluslararası Tarım Derneği Başkanı)
Maria Ekmekçioğlu (Şef-Yazar, Türkiye ve Girit Gastronomi Uzmanı)
21.00 | Konser
Sanatçı: Chrysoula Stefanaki
Yer: Side Apollon Tapınağı
26 Nisan 2025 Cumartesi
10.00-14.00 | Sempozyum
III. Uluslararası Girit Araştırmaları Sempozyumu (ISCreS)
Konu: “Giritliler ve Diasporik Miras”
Yer: Side Elegance Otel15.00-17.00 | Tadım Etkinliği: “Sideli Kadınlarla Girit Yemekleri Yorumu”
Yer: Antik Liman
Moderatörler: Maria Ekmekçioğlu, Ioannis Koufos, Rasim Sakarya16.00-16.30 | Dans ve Müzik Gösterisi
Yer: Antik Liman
Katılımcılar: Girit Halk Dansları Topluluğu, Girit Müzik Grubu, Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu16.00-18.00 | Söyleşi ve Film Gösterimi
Film: Zorba
Yer: Antik Liman Side Kültür Evi
Moderatör: Sayım Çınar (Hürriyet Gazetesi Yazarı)
Konuşmacılar:Kerem Akça (Sinema Yazarı)
Mustafa İri (Kültür Sanat Yazarı)
17.00-17.45 | Söyleşi: “Manavgat ve Girit”
Yer: Apollon Tapınağı
Moderatör: Cem Çon (Gazeteci, Antalya Giritliler Derneği Başkanı)
Konuşmacılar:Yunus Çengel (Giritliler Federasyonu Başkanı)
Öznur Tanal (Yazar-Halk Kültürü Araştırmacısı)
Mehmet Çoban (Emekli, Giritli)
21.00 | Konser
Sanatçı: Necati ve Saykolar
Yer: Side Apollon Tapınağı